Tarterie

Moule à Tarte Tatin Choc Induction DE BUYER

Ce moule s?avère idéal pour la tarte Tatin car il permet le travail du caramel directement dans le moule sur la source de chaleur, y compris l´induction. Une fois le caramel réalisé dans le moule, il suffit d?y disposer les pommes et la pâte et de mettre le moule au four. La fonte d´aluminium coulée offre une parfaite répartition de la chaleur et le fond épais (8 mm) rend ce moule indéformable.

57.90€