Tarterie

Moule à Tarte Tatin Choc Céramic DE BUYER

Ce moule, très épais pour une diffusion régulière de la chaleur, s?avère idéal pour la tarte Tatin car il permet le travail du caramel directement dans le moule sur la source de chaleur (gaz, plaque électrique etc...). Une fois le caramel réalisé dans le moule, il suffit d?y disposer les pommes et la pâte et de mettre le moule au four. La préparation et la cuisson donc dans un seul récipient !

45.90€